Salah satu bentuk keanekaragaman budaya Indonesia di bidang kuliner adalah pada jajanan kue tradisionalnya. Macam – macam kue kering terbaru 2016 sering sekali banyak kita sering di sepanjang jalan. Dari bentuk nya yang unik dan rasanya yang berbeda dengan kue di Negara- Negara lain.
Salah satu yang terkenal di Indonesia adalah Kuliner Betawi. Untuk mendapatkan rasa yang bervariasi, mereka mengolah bahan-bahan tersebut dengan berbagai cara unik. Macam – macam kue kering terbaru 2016 yang berasal dari kota Betawi ini.
Jika banyak jajanan kue tradisional dari negara lain yang mendunia, jajanan tradisional Indonesia justru semakin lama semakin berkurang jumlahnya karena belakangan ini sudah banyak sekali gerai kuliner international yang semakin melonjak di Indonesia. Walaupun demikian tidak bisa dipungkiri bahwa jajanan tradisional selalu mempunyai tempat khusus di hati pencintanya.
Berikut adalah jajanan kreasi kue kering terbaru 2016 yang berasal dari khas betawi :
- Kue kering biji ketapang
Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Apalagi sekarang ini, sudah mendekati lebaran pasti anda tidak jauh – jauh lagi dari kue yang satu ini. Kue yang cocok untuk camilan ini sangat mudah banget ternyata untuk bisa anda buat. Anda hanya perlu menyediakan beberapa bahan dan meraciknya dengan sedikit waktu, sudah jadi kue ini.
- Kue kering kembang goyang
Kue kembang goyang ini Merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sangat begitu di cari ketika hari-hari besar telah tiba. Kue kembang goyang ini sangat cocok di buat cemilan walaupun kalah dengan kue-kue kering yang lain. Dari mulai anak-anak sampai pada orang yang paling tua, kue ini salah satu kue yang dijadikan sebagai mekanan faviritnya. Selain memiliki citarasa yang manais kue ini juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Kue ini memang memiliki bentuk seperti binga sehingga dinamakan kue kembang goyang karena dalam bahasa jawa, kembang berarti bunga. Tentunya kue ini sangat unik dan sangat langka.
- Kue kering telor gabus
Telor gabus ini merupakan cemilan yang mempunyai cita rasa gurih, asin dan renyah dengan bentuk kecil lonjong ini juga biasa disebut dengan kue gabus atau kue goreng keju. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Tentu saja pandangan dan pemikiran seperti ini 100% salah. ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya
Jenis kue kering lainnya, anda bisa lihat di www.Grosirkuekeringmurah.com
